رئیس شورای تامین دام کشور با تاکید بر اینکه میزان ذخایر گوشت منجمد در سردخانهها بسیار بالا است، اظهار کرد: میزان زایشهای پاییزی بسیار مناسب بوده و در شرایط ذخیره دام سنگین و سبک مناسبی قرار داریم و طی ماههای آینده شاهد کاهش قیمت گوشت گرم خواهیم بود.
با توجه به اتمام فصل زایش پاییزی دام، از آمار بالای زایش دام سبک و سنگین در فصل جاری خبر داد و اظهار کرد: اغلب زایشها در جنوب و جنوب غرب کشور و در فصل زمستان رخ میدهد؛ اما با این حال بر اساس گزارشها زایشهای فصل پاییز به اتمام رسیده و با توجه به سالم بودن زایشها و دو قلوزایی دامها که از جمله محاسن دام ایرانی است، جمعیت خوبی به جمعیت دامی ما اضافه شده است.
وی افزود: این جمعیت مناسب حکایت از افزایش جمعیت دام سبک ما دارد و به دنبال آن جمعیت کشتاری ما نیز افزایشی خواهد بود. هنگامی که این جمعیت پای کشتار افزایش مییابد ما شاهد افزایش عرضه گسترده دام و گوشت به بازار خواهیم بود. یکی از موضوعات مهمی که مطرح میشود، قیمت بالای دام طی سال گذشته است که از ابتدای تابستان شاهد کاهش قیمت دام سبک تا ۲۶۰ هزار تومان نیز بودیم و این در حالیست که قیمت دام سبک حتی به ۳۵۰ هزار تومان نیز رسیده بود.
پوریان با بیان اینکه علت کاهش قیمت دام سبک به دلیل عرضه گسترده دام در داخل بود، مطرح کرد: در حال حاضر وضعیت زایشها به گونهای است که ما شاهد بهبود وضعیت دام خواهیم بود و جمعیت بالایی را جهت کشتار خواهیم داشت. پس از اضافه شدن به گلهها و بالا رفتن عدد و تعداد دامهابسیاری از دامداران باید گلههای خود را متاسبسازی کنند چرا که در بهار جمعیت گلهها به حدی میرسد که گلههای جدید باید جایگزین دامهای سابق شوند؛ بنابراین ما در بهار شاهد عرضه بالای دام در کشورمان خواهیم بود چرا که جمعیت دامها نسبت به سال گذشته در بازه زمانی مشابه افزایش ۴۰ درصدی داشته است. این مسئله یک نشانه مثبت برای صنعت دام کشور در بخش سبک است.